Latest News

ابحث عن المزيد

SHARE |

المادة الحارة في الفلفل تسبب السرطان

الاثنين، 6 سبتمبر 2010 , Posted by abdoun homes at 11:10 ص

سيول - أظهرت دراسة كورية جنوبية جديدة أن مادة كابسيسين التي تعتبر العنصر الحار في الفلفل وتستعمل في مختلف الأطباق في انحاء العالم تساعد على الإصابة بالسرطان.


وذكرت وكالة أنباء كوريا الجنوبية أن الباحثين في جامعة "كونكوك" وجدوا أن هذه المادة الموجودة في الفلفل الحار من شأنها أن تزيد من خطر الإصابة بأنواع من السرطان مثل سرطان الجلد.


وشارك في الدراسة باحثون من جامعة سيول الوطنية وجامعة "منيسوتا" الأميركية.


لكن المسؤول عن الدراسة لي كي قال إن في الفلفل الحار أيضاً مكونات أخرى مفيدة مثل فيتامين "ج " ومادة كيرسيتين.

Currently have 0 التعليقات:

Leave a Reply

إرسال تعليق